更新：已完结
导演：内详
主演：内详
类型：电影地区：美国语言：英语年份：2022
简介：品尝美国街头最受欢迎的美食，了解这些美食背后各类真实人物的心与灵魂。详细 >
总体还可以 尤其是新奥尔良和波特兰，蛮特别的目的地
四星：喜欢美食纪录片，更喜欢背后传递的这种豁达积极的人生态度...
想吃 馋啊
移民族裔把自己的美食带到美国与本地风味结合就形成了“美国街头美食”😄
美国的美食还是要依靠移民
美国五个城市——洛杉矶，波特兰，纽约，新奥尔良，瓦胡，迈阿密的街头食物快览；个人对后三个城市介绍的几个食品挺感兴趣。不少是少数族裔的文化传承贡献。
跟restaurant比，street food不仅低端还心酸，先患癌症又因为新冠失去老公的祖母，白发人送黑发人的母亲，不能忍受父亲的儿子，都在某一个点因为street food重新找到继续的方向。本身只是分工，却慢慢产生了阶级，没能念大学，跟父辈学手艺，出摊，得到的不仅是一份生计。对community的贡献，对tradition的传承，这些东西讲起来空泛枯燥却能在某些点能给当事人极大的意义。奥尔良那个crayfish boil除了没抽虾线跟武汉某一家大排档是一模一样的做法。里面讲的很对，street food是一个城市文化的活力，他们是餐饮发展的源头，从出摊发展起来的东西，厚重。特别喜欢这种聚焦人的故事，看完意犹未尽。
虽然很套路但还是激起了回忆。纽约大都会门口的热狗，小店外卖的切片披萨，中东餐车的鸡炒米饭，任何时候回想起来也还是很美味。那个每次都多给我一罐汽水的埃及小伙他还好吗。看完觉得最想去吃的竟然是波特兰。
美国多文化融合，这美食看起来真不错~~~起码比之前拉丁美洲版本来得精彩~~~印象最深的是小龙虾~~~
改良的移民菜，充满了高蛋白、高热量、酱汁调味和意外死亡故事。6
E1. 对LA印象不好，没打算再去，不过哪天有机会，回去试一下那个有猪皮的taco E2.Portland，感觉好丰富多样。 E3.小笔记拿好，all ears👂第一个Harlem的海鲜摊，就也没有亮眼到值得踏入那个地界。纽约这介绍的都是啥呀？！大失望。 E4. Louisiana 新奥尔良，感觉讲故事大于食物本身，刨冰也能算一个？！还有那个面，亚洲人看了只能皱眉，然后这大妈的儿子显然不学无术，过度宠爱，最后吸d过量。再说这些有的没得，我就要弃剧了。E5. 夏威夷 看起来还不错。poke bowl和虾都很诱人，好喜欢这一期的音乐。 E6.迈阿密 这些摊子的地点，这些摊子的owner，基本我也没机会去光顾的。已经好几个摊子的主人是坐过牢，卖过药的了。这不是个美食节目，这是个劳改节目。
美国的美食真的也就那样，融合的故事却成了更重要的亮点，喜欢纽约那集坚强又乐观聪明的阿姨🙆🏻♂️
越南素鸡那集实在有点做作
其实是以街头美食作为一个切入点进入一个多样化的美国环境之中，横跨多个城市，走入街头和社区，虽称不上绝味，但每一个被记录的大厨对美食的品质的保证以及食物改变人生和爱的参透让人十分动容。整体看来很感兴趣美国的餐车文化，一个可移动的厨房，即保证成本的可控，也能满足现代化厨房在街边的使用关键还挺卫生，这样的文化我们这边好像鲜有，尤其后疫情时代开店的成本和风险陡增，餐车是否可以在我们这儿试试看，但想想那些繁琐的手续以及城市管理估计没门！其次是对多元文化的包容，所谓的美式街头小吃基本上都是各个外来食物的大融合，一个个社区展示了美式文化的杂糅性。整个纪录片看下来挺有趣的，了解不同的风土人情以及别人的故事，美食、爱和人生的角度总是这么动人。
美国还是太美食荒漠，大多吃的看起来都不怎么样。但是咱老美的特长还是讲故事，每集都有一个美国二舅治好我的精神内耗
由于food本身没有故事可以讲只能讲店主的故事...除了夏威夷的还蛮有岛屿特色的，其他美食都...
喜欢纽约那集，但真的受不了 Netflix 现在的美食纪录片总打着美食的名号讲裹脚布人文。
So formulaic 美食纪录片还能更套路吗… 以及美国真的就没什么streets好吧
全几集食物为主偶尔寻找自我和家庭不错，后面本末倒置，以及美国这些人明明生活也很辛苦为何强调的还是寻找自我而不是亚洲的苦啊苦！
0926虽然不能说是本末倒置吧，但讲人多过于讲食物了，跟期待的不太一样，最喜欢夏威夷那集，可能是因为其他集里讲人的故事就算了，还是讲不可挽回的失去，这就让我本来冲着食物去的目的更失望了，夏威夷那集至少是一个团圆的故事，而且风景也好精神气也符合期待，符合看这个节目的心情。
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总体还可以 尤其是新奥尔良和波特兰，蛮特别的目的地
四星：喜欢美食纪录片，更喜欢背后传递的这种豁达积极的人生态度...
想吃 馋啊
移民族裔把自己的美食带到美国与本地风味结合就形成了“美国街头美食”😄
美国的美食还是要依靠移民
美国五个城市——洛杉矶，波特兰，纽约，新奥尔良，瓦胡，迈阿密的街头食物快览；个人对后三个城市介绍的几个食品挺感兴趣。不少是少数族裔的文化传承贡献。
跟restaurant比，street food不仅低端还心酸，先患癌症又因为新冠失去老公的祖母，白发人送黑发人的母亲，不能忍受父亲的儿子，都在某一个点因为street food重新找到继续的方向。本身只是分工，却慢慢产生了阶级，没能念大学，跟父辈学手艺，出摊，得到的不仅是一份生计。对community的贡献，对tradition的传承，这些东西讲起来空泛枯燥却能在某些点能给当事人极大的意义。奥尔良那个crayfish boil除了没抽虾线跟武汉某一家大排档是一模一样的做法。里面讲的很对，street food是一个城市文化的活力，他们是餐饮发展的源头，从出摊发展起来的东西，厚重。特别喜欢这种聚焦人的故事，看完意犹未尽。
虽然很套路但还是激起了回忆。纽约大都会门口的热狗，小店外卖的切片披萨，中东餐车的鸡炒米饭，任何时候回想起来也还是很美味。那个每次都多给我一罐汽水的埃及小伙他还好吗。看完觉得最想去吃的竟然是波特兰。
美国多文化融合，这美食看起来真不错~~~起码比之前拉丁美洲版本来得精彩~~~印象最深的是小龙虾~~~
改良的移民菜，充满了高蛋白、高热量、酱汁调味和意外死亡故事。6
E1. 对LA印象不好，没打算再去，不过哪天有机会，回去试一下那个有猪皮的taco E2.Portland，感觉好丰富多样。 E3.小笔记拿好，all ears👂第一个Harlem的海鲜摊，就也没有亮眼到值得踏入那个地界。纽约这介绍的都是啥呀？！大失望。 E4. Louisiana 新奥尔良，感觉讲故事大于食物本身，刨冰也能算一个？！还有那个面，亚洲人看了只能皱眉，然后这大妈的儿子显然不学无术，过度宠爱，最后吸d过量。再说这些有的没得，我就要弃剧了。E5. 夏威夷 看起来还不错。poke bowl和虾都很诱人，好喜欢这一期的音乐。 E6.迈阿密 这些摊子的地点，这些摊子的owner，基本我也没机会去光顾的。已经好几个摊子的主人是坐过牢，卖过药的了。这不是个美食节目，这是个劳改节目。
美国的美食真的也就那样，融合的故事却成了更重要的亮点，喜欢纽约那集坚强又乐观聪明的阿姨🙆🏻♂️
越南素鸡那集实在有点做作
其实是以街头美食作为一个切入点进入一个多样化的美国环境之中，横跨多个城市，走入街头和社区，虽称不上绝味，但每一个被记录的大厨对美食的品质的保证以及食物改变人生和爱的参透让人十分动容。整体看来很感兴趣美国的餐车文化，一个可移动的厨房，即保证成本的可控，也能满足现代化厨房在街边的使用关键还挺卫生，这样的文化我们这边好像鲜有，尤其后疫情时代开店的成本和风险陡增，餐车是否可以在我们这儿试试看，但想想那些繁琐的手续以及城市管理估计没门！其次是对多元文化的包容，所谓的美式街头小吃基本上都是各个外来食物的大融合，一个个社区展示了美式文化的杂糅性。整个纪录片看下来挺有趣的，了解不同的风土人情以及别人的故事，美食、爱和人生的角度总是这么动人。
美国还是太美食荒漠，大多吃的看起来都不怎么样。但是咱老美的特长还是讲故事，每集都有一个美国二舅治好我的精神内耗
由于food本身没有故事可以讲只能讲店主的故事...除了夏威夷的还蛮有岛屿特色的，其他美食都...
喜欢纽约那集，但真的受不了 Netflix 现在的美食纪录片总打着美食的名号讲裹脚布人文。
So formulaic 美食纪录片还能更套路吗… 以及美国真的就没什么streets好吧
全几集食物为主偶尔寻找自我和家庭不错，后面本末倒置，以及美国这些人明明生活也很辛苦为何强调的还是寻找自我而不是亚洲的苦啊苦！
0926虽然不能说是本末倒置吧，但讲人多过于讲食物了，跟期待的不太一样，最喜欢夏威夷那集，可能是因为其他集里讲人的故事就算了，还是讲不可挽回的失去，这就让我本来冲着食物去的目的更失望了，夏威夷那集至少是一个团圆的故事，而且风景也好精神气也符合期待，符合看这个节目的心情。